Heute ist kein schöner Tag. Es ist stark bewölkt, windig und sehr frisch. Nun gut, Mitte September kann man nicht jeden Tag Sonnenschein erwarten. Außerdem hat sich das schlechte Wetter schon am…
Istrien
Fahrradausflug Pula
Heute ist ein sehr schöner Tag. Blauer Himmel und warme Temperatur. Wäre ein toller Badetag am Strand. Aber nein, wir machen heute einen Ausflug mit den Fahrrädern nach Pula. Wir starten in…
Ausflug Vodnjan
Unsere Vermieterin hat uns einen Tipp gegeben, und zwar nördlich von Fažana mit dem Fahrrad am Meer entlang. Das machen wir heute und verbinden die Tour mit einem Besuch in Vodnjan. Es…
Savudrien im Winter
Es ist Ende Dezember, kalt und grau. Da kam mir der Gedanke, warum setze ich mich nicht in mein Auto und fahre ein paar Tage ans Meer. Gesagt getan. Nachdem ich die…
Fritaja sa šparugama (Rühreier mit grünem Spargel)
Dieses Gericht gibt es im Frühjahr überall in Istrien, da der grüne Spargel dort wie Unkraut wächst. Er ist dünner und etwas bitterer als der gezüchtete Spargel. Wenn man den Spargel mit…
Rižoto sa šparugama (Risotto mit grünem Spargel)
Dieses Gericht gibt es im Frühjahr fast überall in Istrien, da der grüne Wildspargel in dieser Zeit wie Unkraut wächst. Der Wildspargel ist dünner wie der gezüchtete und auch etwas bitterer (Zucker…